Occitanie · 13 départements
Trouver une entreprise à vendre en Occitanie commence par le choix d'un bassin, car l'offre change nettement de Toulouse au littoral. L'aire toulousaine concentre la sous-traitance aéronautique et spatiale, très disputée par les groupes et les fonds. Figeac, Rodez, Albi ou Tarbes proposent des ateliers de mécanique où les candidats sont moins nombreux. De Montpellier à Perpignan, l'offre penche vers les services, le bâtiment, la logistique et les filières du vin et des fruits. En 2025, Altares a dénombré 3 009 ventes de fonds de commerce dans la région. Vous trouverez ici les dossiers ouverts aux repreneurs, les appuis au financement et les vérifications propres à chaque territoire.
Dossiers en commercialisation
Mandats de cession en cours localisés en Occitanie, puis dossiers dont la zone couvre la région. Chaque entreprise est présentée sous nom de code ; son identité est communiquée après accord de confidentialité.
En Occitanie
Dossier nº 12727
Acteur majeur de la livraison de colis, messagerie express et gestion du dernier kilomètre en Occitanie — Occitanie
Dossiers à zone large
Dossier nº 13247
Grossiste - Distributeur de vins (BtoB) — Moitié sud de la France
01 — Le marché local
En Occitanie, les PME à reprendre se trouvent dans l'aire toulousaine pour l'industrie, dans les villes moyennes pour la mécanique et sur le littoral pour les services. Autour de Toulouse, Airbus et les centres du spatial font vivre une sous-traitance spécialisée : usinage, outillage, traitement de surface, bureaux d'études, essais, maintenance d'équipements. Ces PME attirent des ingénieurs et des cadres de la filière qui veulent diriger sans quitter Toulouse. La concurrence y est vive : des groupes de sous-traitance et des fonds spécialisés regardent les mêmes cibles, et un repreneur individuel se distingue par sa maîtrise des référentiels qualité et un financement déjà bâti.
Au nord et à l'est de la métropole, la reprise se joue dans des villes moyennes de tradition industrielle. Figeac, Rodez, Decazeville, Albi, Castres et Tarbes comptent des ateliers de mécanique, de chaudronnerie ou d'électronique qui travaillent pour l'aéronautique, le ferroviaire, l'automobile ou la pharmacie. Leurs cédants cherchent un successeur prêt à s'installer sur place, et les candidats y sont moins nombreux qu'à Toulouse. Pour un cadre technique ou une holding industrielle, ces entreprises offrent un savoir-faire éprouvé et un coût d'implantation raisonnable, en contrepartie d'un recrutement plus lent.
Sur l'arc méditerranéen, les entreprises à reprendre sont d'abord des sociétés de services et de travaux portées par l'arrivée de nouveaux habitants : bâtiment et second œuvre, génie climatique, maintenance, distribution professionnelle, transport. Montpellier y ajoute la santé, le numérique et des métiers liés à la recherche agronomique. Ces dossiers conviennent à des dirigeants venus du commerce interentreprises, de l'ingénierie ou de la gestion d'agences, et ils attirent beaucoup de candidats d'autres régions : leur valeur dépend de l'encadrement intermédiaire et de la récurrence des contrats.
Le reste de l'Occitanie offre des reprises plus liées au sol : négoce, embouteillage et prestataires viticoles dans l'Aude, l'Hérault et le Roussillon, transformation du canard, de l'ail ou des fruits dans le Gers et le Tarn-et-Garonne, filière laitière et roquefort en Aveyron, bois et élevage en Lozère, hôtellerie de Lourdes et services aux stations des Pyrénées. Ces entreprises exigent de comprendre des filières organisées autour de coopératives, d'appellations et de saisons. Elles récompensent un repreneur qui accepte de s'ancrer localement et de gagner la confiance des producteurs.
Repères de prix
195 432 €
Prix moyen des 3 009 fonds de commerce vendus en Occitanie (−0,2 % sur un an). Le prix médian national est de 112 700 € ; l'acheteur a 42 ans en moyenne.
Source : Altares, « Ventes et cessions de fonds de commerce — Bilan 2025 et T1 2026 », juin 2026.
3,9× à 6,9×
Multiple d'EBITDA déclaré selon la taille de l'entreprise (moyenne 5,25×) ; médiane mid-market 8,8×. Aucune source ne publie de multiple régional.
Sources : Dealsuite, « Rapport Fusac France », février 2026 (second semestre 2025) ; Argos Index mid-market, Epsilon Research / Argos Wityu, T2 2026 (publié le 3 septembre 2026).
Repères de marché
| Indicateur | Occitanie | France |
|---|---|---|
| Ventes de fonds de commerce recensées | 3 009 | 29 766 |
| Évolution des ventes sur un an | −7,9 % | −6,1 % |
| Prix moyen de vente | 195 432 € | 241 781 € |
| Évolution du prix moyen | −0,2 % | −6,4 % |
| Part des ventes françaises | 10,1 % | 100 % |
Plus de neuf ventes sur dix concernent des entreprises de moins de dix salariés : ces chiffres donnent l'activité du marché local, pas la valeur d'une PME structurée cédée en titres. Prix médian national : 112 700 €.
Source : Altares, « Ventes et cessions de fonds de commerce — Bilan 2025 et T1 2026 », juin 2026.
02 — Financer et structurer
En Occitanie, une reprise s'appuie sur l'apport du repreneur, une dette bancaire portée par une holding, les garanties de Bpifrance et souvent un crédit vendeur. Ce dernier associe le cédant à la réussite de la transition. Les opérations les plus importantes remontent en général aux directions régionales des banques, à Toulouse ou à Montpellier, habituées aux transmissions industrielles et de services. Bpifrance intervient en garantie des prêts ou en cofinancement, notamment pour les sous-traitants qui doivent investir dans leur parc de machines après la reprise.
Les prêts d'honneur renforcent l'apport personnel : des plateformes Initiative France sont présentes dans chaque département d'Occitanie, et Réseau Entreprendre y accompagne des repreneurs de PME avec un prêt et le parrainage d'un chef d'entreprise. France Active soutient les projets à dimension sociale ou territoriale. La Région Occitanie, les chambres de commerce et d'industrie et les chambres de métiers et de l'artisanat orientent vers les dispositifs régionaux, dont les conditions changent et se vérifient au moment du projet.
La structure du rachat compte autant que les sources de financement. En Occitanie, beaucoup de cédants détiennent leurs bâtiments dans une société civile distincte : entrepôts de la périphérie toulousaine ou montpelliéraine, chais, hôtels, ateliers de zones d'activités. Racheter les titres par une holding et louer les murs par un bail commercial allège souvent le montage ; acquérir l'immobilier plus tard, avec un financement séparé, reste possible. Sur le littoral et autour des métropoles, la valeur du foncier justifie de trancher ce choix dès la lettre d'intention.
03 — Vérifications avant reprise
Avant de racheter une PME industrielle en Occitanie, vérifiez d'abord son exposition aux programmes aéronautiques, qui peut flatter ou pénaliser les comptes d'un exercice. Un sous-traitant de Blagnac, de Figeac ou de Tarbes peut afficher de bons comptes grâce à une montée de cadences passagère, ou au contraire sortir d'une période creuse. Examinez le poids des principaux donneurs d'ordres, les qualifications transférables, l'âge du parc machines et la capacité à recruter des techniciens, car ces bassins se disputent les mêmes profils. Rencontrer les clients clés avant la signature reste la meilleure protection.
Sur le littoral méditerranéen, dans les Pyrénées et dans le vignoble, la saisonnalité fausse la lecture d'un seul exercice : étudiez plusieurs années, les mois de trésorerie tendue et la stabilité des saisonniers. Dans l'arrière-pays, de la Lozère au Gers, la dépendance au dirigeant constitue souvent le vrai risque, parce que les relations avec les producteurs, les collectivités ou les coopératives reposent sur sa personne. Prévoyez un accompagnement du cédant suffisamment long et vérifiez les autorisations d'exploitation, notamment pour les caves, les carrières et les activités de montagne.
Par département
Les étapes d'une reprise
Cibler
Définir le secteur, la taille, la zone et le rôle que vous prendrez dans l'entreprise.
Identifier
Repérer les dossiers qui correspondent à votre projet et demander leur présentation.
S’engager à la confidentialité
Signer l'accord de confidentialité avant d'accéder au mémorandum.
Analyser
Examiner les comptes, les contrats, les équipes et les points à auditer avec vos conseils.
Financer
Construire le plan de financement : apport, dette bancaire, crédit vendeur, partenaires.
Conclure
Négocier le prix et les garanties, puis préparer la transition avec le cédant.
Les guides
Reprise entreprise · Pilier
Le parcours complet du repreneur, étape par étape : cahier des charges, recherche de dossiers, premier contact confidentiel, valorisation, lettre d'intention, audits, plan de financement, protocole, closing et cent premiers jours à la direction.
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Le crédit vendeur laisse au repreneur le temps de payer une fraction du prix. Définition, place dans le plan de financement, calibrage, sûretés à exiger, subordination bancaire et étalement du paiement de l'impôt prévu par l'article 1681 F du CGI.
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Racheter une PME de dix à cent salariés : grille de sélection des cibles, lecture des comptes et retraitement du résultat, six volets de due diligence, points qui font baisser le prix et évaluation de la dépendance au dirigeant sortant.
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La reprise d'une TPE se joue après le closing : accompagnement du cédant, annonce aux salariés et aux clients, tenue de la trésorerie, premières décisions. Les repères pour piloter les douze premiers mois sans casser la valeur achetée.
Reprise entreprise
Par où commencer une reprise d'entreprise : cadrer son projet, mesurer honnêtement son profil, calculer son apport et sa capacité d'emprunt, choisir entre entreprise saine, entreprise en difficulté ou rachat interne, et mobiliser les bons accompagnements.
Cession entreprise
Le protocole d'accord de cession fige le prix, les garanties et les conditions suspensives entre la fin des audits et le transfert des titres. Trame commentée clause par clause, portée juridique du document et séquence qui mène du signing au closing.
Questions fréquentes
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