En Seine-et-Marne se cèdent surtout des transporteurs et logisticiens, des entreprises de BTP et de maintenance, et des PME industrielles ou agroalimentaires du sud. Autour de Marne-la-Vallée, Chelles et Torcy, les entreprises de services techniques, de maintenance et de second œuvre travaillent pour les copropriétés, les bureaux et les parcs d’activités de la ville nouvelle. Plus loin, le long de la Francilienne et de l’A4, les plateformes de Roissy-en-Brie, de Marne-la-Vallée et de Meaux ont fait naître des transporteurs, des messagers et des prestataires d’entreposage dont les clients sont franciliens mais dont les entrepôts sont ici parce que le foncier y restait disponible.
Le sud du département, autour de Melun, Sénart et Montereau-Fault-Yonne, garde une industrie de transformation plus classique : mécanique, traitement de surface, carrosserie industrielle, emballage, et une agroalimentaire liée aux grandes cultures de la Brie et du Gâtinais. Les sucreries, les silos et les coopératives des plateaux céréaliers alimentent un réseau de PME de matériel agricole, de négoce et de transport en vrac. Ce sont des entreprises souvent familiales, installées de longue date, dont le dirigeant possède les murs et connaît chaque client par son prénom.
Le BTP seine-et-marnais est structuré par le rythme de la construction en grande couronne et par les chantiers d’infrastructures, du Grand Paris Express aux extensions de zones logistiques. Terrassement, VRD, gros œuvre, électricité tertiaire et génie climatique y comptent des PME de vingt à quatre-vingts salariés, avec un parc matériel important et un carnet de commandes lié aux collectivités et aux promoteurs. Autour de Fontainebleau et de Nemours, un tissu de bureaux d’études et d’entreprises de services complète ce paysage, plus tourné vers les particuliers aisés et le tourisme de la forêt.